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日本豆腐蒸虾仁

 

 

材料

  • 虾仁10个
  • 日本豆腐 140克
  • 青豆10颗
  • 淀粉少许
  • 味极鲜酱油少许
  • 姜丝少许
  • 少许
  • 料酒2勺
  • 胡萝卜适量

制作步骤

  • 1虾洗净剥出虾仁,用料酒、姜丝、食盐、酱油、淀粉拌匀。
  • 2胡萝卜切成片状。
  • 3日本豆腐切成块状,将切好的日本豆腐放在胡萝卜上。
  • 4再放上虾仁。
  • 5放入蒸汽烤箱中蒸8分钟。
  • 6用炒熟的青豆点缀装饰。
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